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Wild-Jus 200ML
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Wild-Jus
Wildjus ist ein aus angerösteten Wildknochen und Wurzelgemüse ausgekochter, entfetteter und abgeschäumter Fond, der mit Rotwein abgeschmeckt, durch ein feines Sieb passiert und reduziert ist. Petersilienwurzeln oder Pastinaken im Wurzelgemüse verfeinern den Wildgeschmack.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co.KG, Rechtenbacher Str. 33, 97816 Lohr am Main
Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co.KG, Rechtenbacher Str. 33, 97816 Lohr am Main
Zutatenverzeichnis: Wildbrühe (Wasser, Hirsch-/Rehknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz), Rotwein (enthält SULFITE), SELLERIE, Karotten, Tomatenmark, Rindfleischextrakt, modifizierte Wachsmaisstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johnnisbrotkernmehl, Rapsöl, Gewürze, Gewürzextrakt, Zucker, Branntweinessig (enthält SCHWEFELDIOXID), färbendes Lebensmittel: Apfelextrakt.
| Brennwert in kJ | 56 |
|---|---|
| Brennwert in kcal | 13 |
| Fett in g | 0,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,1 |
| Kohlenhydrate in g | 1,6 |
| davon Zucker in g | 0,5 |
| Eiweiß in g | 0,7 |
| Salz in g | 0,8 |
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