Fettreduzierte Sauce Hollandaise
Sonnenblumenöl und Eigelb – die Hauptbestandteile – machen die Sauce Hollandaise zu einer der begehrtesten Saucen für die warme Küche, insbesonders zu allen Spargelgerichten. Sie passt auch ideal zu Gemüse wie Blumenkohl oder Broccoli.
Zubereitungshinweise:
Unter Rühren erwärmen. In einem mikrowellengeeigneten Gefäß zugedeckt bei 600 Watt erwärmen. 1-2 min
Unter Rühren erwärmen. In einem mikrowellengeeigneten Gefäß zugedeckt bei 600 Watt erwärmen. 1-2 min
Hinweis zur Aufbewahrung:
Reste im Kühlschrank aufbewahren und spätestens am nächsten Tag verbrauchen.
Reste im Kühlschrank aufbewahren und spätestens am nächsten Tag verbrauchen.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Nestlé Deutschland AG, 41415 Neuss
Nestlé Deutschland AG, 41415 Neuss
Zutatenverzeichnis: Wasser, 7,5% Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, 1,4% EIGELB, Zwiebelpulver, Muskatnuss, Weißweinessig, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Hefeextrakt, Aromen (mit MILCH), Verdickungsmittel Xanthan. Kann SELLERIE, SENF und SOJA enthalten.





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